驼奶企业高调承诺：无任何添加剂
原发表日期：2013-06-03来源：中国畜牧兽医报作者：胡亚男
原发表日期：2013-06-03
来源：中国畜牧兽医报
作者：胡亚男
“如果在骆驼奶制品中检出添加剂，奖励50万元！”5月19日，在第十一届中国畜牧业博览会上，新疆旺源驼奶实业有限公司董事长陈钢粮向参观者承诺。 陈钢粮介绍，在加工骆驼奶的过程中，温度高于100℃，营养成分损失掉80%；温度低于0℃，奶中的蛋白质、脂肪和水会分离。一方面要保证骆驼奶纯天然，不加入任何添加剂，一方面还要有较长的保质期。经过两年的研制，最终用高压、温差等方式使奶中的脂肪芽孢杆菌休眠6个月以上，陈钢粮想要的骆驼奶终于在2010年8月底问世了。 “近期，无添加重金属的骆驼奶化妆品已研制成功，下一步着重推广。”陈钢粮说，研制骆驼系列产品的目标是打造一系列天然、健康的产品，为人们的健康献上绵薄之力。
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